تحولی عظیم در صنعت شویندهها با استفاده از دانش شیمی نوین
از 2000 سال پیش بشر اولیه از موادی مانند خاکستر، ریشه گیاهان، چوبک، گرد آجر، جوش شیرین و … برای پاککردن استفاده میکر،. اما پیشرفت فرهنگ انسان، رشد جمعیت و بهبود بهداشت، نیاز روزافزون و لزوم استفاده از مواد شوینده در مقیاس وسیع، منجر به کشف مواد شوینده صنعتی به نام دترجنت (دترسیف در فرانسه) شد.
آلمان اولین کشوری بود که اقدام به تولید مواد صنعتی پاککننده برای مصرف عموم کرد و شویندههای نسل جدید را تولید و عرضه نمود. از اواخر دهه 1920 تا اوائل 1930 نمکهای سدیم و زنجیرهای بلند آلکیل سولفاتها و وارد بازار شدند. اما رشد اصلی این صنعت بعد از جنگ جهانی دوم آغاز گردید. در سال 1950 کاهندههای کشش سطحی (Surface Active Agent) با نام جدید سرفکتنت (Surfactant) به عنوان محصول جدیدی عرضه شد.
دترجنتها یا شویندهها موادی هستند که ذرههای آلودگی را از سطوحهای مختلف میزدایند و در انواع مختلف تهیه میشوند. اثر پاک کنندگی شویندهها به این دلیل است که مولکول آنها از دو قسمت آبدوست (هیدروفیل) و آب گریز یا چربیدوست (هیدروفوب یا لیپوفیل) تشکیل شده است. قسمت آبدوست که همان سر نمکی صابون COO- یا گروه سولفات و دیگر گروههای قطبی در انتهای مولکول مواد شوینده است، مولکول های آب را جذب میکند و در آب محلول میباشد. سر دیگر مولکولهای صابون و مواد شوینده صنعتی یک اسیدهای چرب با زنجیر طولانی است که تقریبا در آب نامحلول است ولی چربیها را در خود حل میکنند. این مولکولها آلودگیها را به اجزای کوچکتر تقسیم کرده و دورتادور آنها را میپوشاند، از طرفی باتوجه به چگالی کمتر از آب روی سطح آب شناور میماند و با تشکیل یک لایه بر روی سطح، کشش سطحی آب را کم کرده و میزان جذب آلودگی را افزایش میدهند.
در قدیم دترجنتها از چربی حیوانی و هیدروکسید سدیم به دست میآمد، که از دو مشکل عمده برخودار بودند، اول تولید شدن اسیدهای چرب نامحلول با تغییرات PH و دوم تاثیر نامطلوب نمکهای کلسیم و منیزم موجود در آب (سختی آب) بر روی شویندگی آن. در این راستا از دترجنتهای قویتر استفاده شد که مشکلات محیط زیستی عمده ای ایجاد نمود. این مواد شیمیایی علاوه بر آسیبهایی که به فرد استفاده کننده میزنند، میتوانند به چرخه طبیعت وارد و تجزیه شوند، لذا باقیماندن و تراکم این مواد غیر طبیعی ساخته دست بشر در طبیعت، سبب آلودگی روزافزون آبها و مخازن زیرزمینی میشود. از دیگر مشکلات شویندههای صنعتی، ترکیبهای فسفردار آنهاست که برای تنظیم P+H و جلوگیری از واکنش نمکهای کلسیم و منیزیم موجود در آب با ماده شوینده (دو مشکل بیان شده)، به آن افزوده میشود. فسفاتها در اعماق رودخانهها و دریاچهها رسوخ کرده، سبب رشد غیر عادی قارچها و جلبکها میشوند و به این ترتیب با مصرف اکسیژن محلول در آب توسط این گیاهان، زندگی ماهیها و دیگر آبزیان به خطر میافتد.
برای جلوگیری از آلودگیهای روزافزون حاصل از این نوع پاک کنندهها، هم اکنون در بسیاری از کشورها، قوانین و مقررات اجازه استفاده از مواد شوینده مقاوم در برابر تجزیه بیولوژیکی (شویندههای سخت) را نمیدهند و کارخانجات بسیاری به سوی تولید مواد شوینده نرم سوق داده شدهاند. در این راستا شیمی نوین در مسیر حفظ محیطزیست و سلامت نوع بشر تغییرات چشمگیری را در روند تولید محصولات شوینده ایجاد کرد و به سمت استفاده از مواد اولیه گیاهی حرکت نموده است.
استفاده از مواد گیاهی از دو منظر به حفظ محیط زیست کمک مینماید:
اول عدم استفاده از محصولات پایه حیوانی که دغدغه بسیاری از حامیان محیط زیست بود و عدم استفاده از محصولات شیمیایی که موجب بهوجود آمدن پسماندهای صنعتی و گازهای گلخانهای در فرایند تولید آنها میشود.
سازگاری و عدم آلوده سازی بسترهای آب زیرزمینی در راستای حفظ محیط زیست
در این راستا بسیاری از شرکتهای معتبر دنیا به تولید شویندهها را با استفاده از شیمی نوین و ارگانیک هدایت شدند تا علاوه بر هدیه پاکیزگی، در حفظ محیط زیست نیز کوشا باشند.
شرکت دکتر اشنل آلمان با توسعه فناوریهای نوین و ارائه ایدههای سازنده جهت نظافت انواع آلودگیها باتوجه به نوع سطوح، پیشگام تحول عظیمی در صنعت شویندهها بوده است. دکتر اشنل شرکتی خانوادگی با سابقه بسیار درخشان در شهر مونیخ است، که در زمینه محصولات بهداشتی، بهداشت پوست و شویندههای صنعتی فعالیت دارد و با بسیاری از صنایع مطرح کشور آلمان و دیگر کشورهای اروپایی همکاری دارد.
استفاده از مواد پایه گیاهی همراه با خاصیت مرطوبکنندگی مناسب، جهت کاهش میزان مصرف آب مورد نیاز در عملیات پاکیزگی، ارائه محصول به صورت کنسانتره و تاکید بر بازیافتی بودن ظروف مورد استفاده؛ از مواردی است که تاکید این شرکت بر حفظ محیط زیست را آشکار میکند. این شرکت با داشتن بیش از 350 نوع محصول، سبد متنوعی از محصولات را به مشتریان خود رائه میدهد که انتخاب شوینده براساس سطح و نوع و میزان آلودگی را آسان میسازد.
شرکت آفتاب تجارت سامان باتوجه به سابقه درخشان در صنعت خدمات پاکیزگی و در راستای ایجاد تحول در این صنعت و با هدف ارتقاء فرهنگ پاکیزگی کشور همواره به دنبال بهترین محصولات در زمینه پاکیزگی بوده است و در این مسیر همکاری مشترکی را با شرکت دکتر اشنل آلمان آغاز نموده است.
شرکت آفتاب تجارت سامان با بهرهگیری از الگوی مهندسی پاکیزگی و تاکید بر ضرورت نظافت کامل سطوح بدون ایجاد تخریب، مواد شوینده با کیفیت و دوستدار محیط زیست را بهعنوان بازوی عملکردی خود قرار داده و بر استفاده درست از این محصولات تاکید داشته است، در این راستا با شناسایی نیاز مشتریان و لزوم برآوردن این نیازها در فاز اولیه اقدام به تامین چهار محصول اصلی جهت نظافت کامل انواع سطوح نموده و توسعه سبد محصولات و آموزش مصرف درست محصولات را سرلوحه کار خود قرار داده است.